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Eat in Murgia
martedì 24 luglio 2018
La presente guida enogastronomica Eat in Murgia tratta di alcuni prodotti tipici dell’Alta Murgia e delle specialità culinarie peculiari dell’entroterra murgiano. In queste pagine verranno illustrate le diverse erbe selvatiche presenti sul territorio ed il loro relativo impiego in cucina attraverso ricette specifiche preparate da alcuni chef che operano nel circondario.
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